三連休の土曜日、久しぶりにスタッフにまかない弁当
佐賀県白石で購入した蓮根入りハンバーグ
パッケージデザインも良く、無添加、GAIAで販売できるかなとサンプルとして買ってきたもの
味もあっさりして美味しい
2個入りで702円
孔太を連れて御茶ノ水で事務仕事
遅い昼飯に神田やぶそば
あらためて汁が旨い
日曜日、月曜日は伊勢原日向にて柿・銀杏畑の草刈、伐採、掃除
1年間荒れ放題の2反歩の柿・銀杏畑、業者に見積もりとったら70万円以上したので、当たり前ですが自分達で少しずつ手を入れてきます
昨晩は佐々木家の子供達といつもSALE時23時過ぎに行く厚木愛名の焼き鳥屋「すいれんか」へ
店の中に滑り台、大人は飲んで食べて子供たちは自由に遊んでる
他のお客さんの子供と楽しそうに遊んでてストレス無く大人も楽しめた
凄いお店です
帰ってから家飲みで日本仕事百科に提出する文章を考えた
12月27日に伊勢原日向に取材に来てくれて1月中旬にGAIAの人材募集情報が取材記事と併せてアップされます
本日絶好の草刈日和
ごあいさつ
お茶の水と代々木上原にある「エコロジーショップGAIA」副代表清水の日記です。お店のまかない紹介や日々思うこと、店からのお知らせなどを書いていきます。
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